每天加班熬夜,常常精神不濟的你聽說吃B群可以提振精神,但又不了解吃B群副作用有哪些?本文將介紹B群的2大功效、B群副作用,並為你解答吃B群過量對身體的影響,最後還有B群的挑選建議,讓你更了解B群,每天擁有好精神。
B群是什麼?人體的必需營養素
B群是維生素B的總稱,包含8種維生素B,屬於水溶性維生素,具有調節人體新陳代謝、促進細胞生長的作用,有助於維持皮膚與肌肉的健康,是人體不可或缺的營養素之一。然而,人體無法自行合成維生素B,必須透過日常飲食攝取或保健食品補充,一旦缺乏維生素B會造成貧血、疲倦以及口腔發炎,長期下來還會嘔吐、暈眩甚至憂鬱,因此平時應重視維生素B的補充,維持健全的身體機能。
認識B群的2大好處:減輕疲勞、舒緩情緒
B群除了能促進新陳代謝,還有哪些優點呢?接下來帶你認識B群的2大優點,讓你進一步認識B群。
1.減輕疲勞,讓你每天活力滿滿
B群有助於改善疲勞、提振精神,現代人生活繁忙,需要經常加班、熬夜,容易精神不濟,長久下來會導致免疫力下降,而每天補充適量B群有助於擺脫疲倦,讓你活力滿滿迎接每一天!但需要提醒大家,B群只是作為輔助,維持規律作息、運動並且控制飲食,才是徹底解決精神狀態不佳的根本方法,切記不要過於依賴B群。
2.舒緩焦慮、壓力的好幫手
在邁阿密大學針對維生素B改善抑鬱症的研究中,讓60名抑鬱症患者吃B群長達60天,結果顯著改善了焦慮、抑鬱症狀,並且發現當B群和抗抑鬱藥物一起使用時,能提升抗抑鬱藥物的治療效果,但提醒大家,若壓力已大到難以負荷,請務必立即諮詢心理醫生,尋求專業的治療,才能早日康復。
延伸閱讀:B群功效大解密》一篇了解B群作用、吃法與食用事項,提升保健效果
一次認識8種B群|功效、常見食物及每天用量總整理
以下表格整理了8種維生素B的功效、常見食物及每天建議用量,讓你迅速了解B群家族,並根據自身需求選擇需補充的維生素B種類。(貼心提醒:可根據自身情況調整建議用量,若本身有慢性病或是接受藥物治療,須諮詢醫師B群用量,以免對身體造成負擔。)
維生素B種類 | 別名 | 功效 | 每天建議攝取量 | |
成年男性 | 成年女性 | |||
維生素B1 | 硫胺素 |
|
1.2 mg | 0.9 mg |
維生素B2 | 核黃素 |
|
1.3 mg | 1.0 mg |
維生素B3 | 菸鹼酸 |
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16 mg NE | 14 mg NE |
維生素B5 | 泛酸 |
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5 mg | 5 mg |
維生素B6 | 吡哆醇 |
|
1.5 mg | 1.5 mg |
維生素B7 | 生物素 |
|
30 mcg | 30 mcg |
維生素B9 | 葉酸 |
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400 mcg | 400 mcg |
維生素B12 | 鈷胺素 |
|
2.4 mcg | 2.4 mcg |
這4種人更需要B群:老人、孕婦、上班族都上榜
一般人透過平日飲食就能補充足夠的維生素B,但有4種族群比一般人更缺乏維生素B,我們將逐一介紹,讓大家檢視自己是否需要額外補充維生素B,將身體調養至最佳狀態。
1.銀髮族
年齡超過50歲之後,胃酸分泌量將逐漸減少、腸道的吸收能力下降,導致中老年人普遍缺乏維生素B12。一旦缺乏維生素B12,容易產生神經衰弱、記憶力減退等認知功能障礙,嚴重者甚至還會罹患思覺失調症,因此中老年人應多攝取富含維生素B12的食物,或是補充保健食品,以維持神經系統正常運作。
2.孕婦
維生素B9、維生素B12皆有助於胚胎發育,許多婦產科醫生也建議孕婦在懷孕時多多補充菠菜、豬肝等富含葉酸的食物,有助於胎兒神經系統完善發育。此外,孕婦補充維生素B6也有助於改善孕吐,可適量補充減少害喜的不適。
3.接受藥物治療者
糖尿病患者服用的二甲雙胍會影響人體吸收維生素B12及維生素B9;而有胃病的人服用的氫離子幫浦阻斷劑,也會導致維生素B12的吸收度下降,因此接受藥物治療者,應事先詢問藥物是否會影響維生素B的吸收,以便調整B群的攝取量。
4.熬夜、壓力大的上班族
B群具有舒緩壓力、減輕疲勞的功效,適合需要常常熬夜加班、壓力大的上班族使用。此外,外食族也容易有營養不均衡的情況,補充維生素B群能補足所需營養素,是現代人常見的保健食品之一。
吃B群副作用:吸收率低、B群過量傷肝及皮膚損傷
B群的好處雖然很多,但仍有副作用,以下進一步說明各項副作用 :
- 維生素B2排出體外時會使尿液呈螢光黃色,但是對人體是無害的
- 攝取過量維生素B3會感到噁心、傷肝、高血糖、造成皮膚潮紅
- 攝取過量維生素B6會導致神經損傷、光敏感以及皮膚疼痛
- 因為B群是水溶性維生素,容易被人體經由尿液排出體外,導致生物吸收利用率低,就算食用了建議劑量,也未必能攝取到足夠的維生素B,這也是許多人會覺得吃B群無效的原因之一。因此建議選擇吸收度高的B群,例如酵母B群。
如何挑選B群?選擇「酵母B群」更天然
由上段可知,選擇「酵母B群」更有利於人體吸收,但你知道酵母B群和傳統B群有什麼差異嗎?接下來將帶你進一步了解。
傳統B群:吸收度差、營養單一
又稱為化學B群,使用化學方式合成各種維生素B,生物利用率較低,因此人體在食用傳統B群後約2小時內,就會透過尿液排出體外,人體吸收率大約為20%。
酵母B群:吸收度高、含多種營養素
又稱為天然B群,利用酵母菌發酵轉化而成,除了含有B群外,亦含有其他如礦物質、胺基酸等營養素,生物利用率較高,人體吸收率可達到80%。
延伸閱讀:為什麼該吃天然酵母B群?跟一般B群功效有什麼差?一篇幫你全釐清!
由上述可知,酵母B群更容易被人體吸收、利用,因此建議優先選擇酵母B群,達到更好的保健效果,而酵母B群的保健食品百百種,該如何挑選呢?我們建議選擇複方的保健食品,因為酵母B群可與其他複方成分相輔相成,加強保健功效,例如「樟芝添加薑黃+酵母B群」就是所有上班族必備的保健食品,薑黃具有抗發炎、抗氧化、促進新陳代謝及提振精神等作用,和酵母B群搭配可加強人體代謝功能,更有助於改善疲勞、恢復體力;樟芝則具有護肝的功效,可使肝臟維持正常機能,讓身體不易疲勞。此外,提醒大家在選購時認明「SNQ國家認證」的保健食品,更安心有保障。
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