前言

 

維他命C在台灣是非常普遍、常見的保健食品，而它對各族群身體健康的維持也都是很有幫助的。蔬果吃太少的外食族、想養顏美容的女性、身上有傷口想加快癒合的人…，都很適合多加補充維他命C。尤其是這幾年疫情爆發的大環境之下，因為維他命C抗氧化、加強免疫力的功效，許多醫師更將其列入「家庭必備保健品」的清單中，使得它的詢問度居高不下。

不過市面上有這麼多種維他命C產品，先不提廠牌、原料來源，光是產品型態就有粉末、膠囊、發泡錠、咀嚼片、錠劑…，比較起來真的會讓人頭昏眼花。因此這篇文章會替大家整理幾個維他命C挑選重點，並選擇市面上常見的5家產品來做評比，讓大家在購買時能夠有點概念。

 

延伸閱讀：維他命C功效公開》一次搞懂維他命C作用、吃法與食用建議

 

維他命C挑選重點

 

那麼民眾在購買維他命C產品的時候，有沒有什麼「挑選重點」需要注意呢？我們的營養師團隊在這邊也提供一些建議、大方向供大家參考。

 

盡量選擇天然來源，而不是化學合成的維他命C

市面上的維他命C主要分成天然來源、化學合成2種。其中化學合成的維他命C由於是人為純化製成，所以不會含有食物、植物中的天然營養素。除了營養價值不同之外，兩者之間的吸收利用率也有很大的差別，天然來源的維他命C由於結構上與原型食物相近，因此在進入身體後能比較好被吸收，而化學合成的維他命C雖然濃度可以做到很高，但是能有效被利用的量卻很有限，而無法被身體吸收的部分就會隨著尿液排出體外。

 

維他命C含量需足夠

根據衛福部公佈的國人膳食營養素參考攝取量，19歲以上的成年人每天最少要攝取100mg的維他命C，不過此建議量是針對身體完全沒有任何狀況的健康個體。若是短期內身體有些小狀況（如有感冒症狀、身上有傷口想快點好），或是平常想要加強抵抗力的話，都可以視情況加強補充。考量到近年國內、外皆處於有疫情的大環境，且市面上很多產品都做成每顆含500mg維他命C的劑量，我們會建議每天吃個1~2顆，補充500mg~1000mg的維生素C，會是不錯的日常保養方式，注意不要超過每日攝取上限2000mg即可。所以在選購產品的時候，也需要留意一下每顆的維生素C含量、每天需吃幾顆才可以達到自己設定的補充標準。

 

產品型態盡量選擇膠囊、粉狀

許多維他命C產品會做成酸甜口味的咀嚼片、發泡錠來增加適口性，或是做成緩釋膜衣錠來延長在體內的作用時間。但這類的產品型態通常會添加不少人工香料、色素、人造砂糖、賦形劑…，長久吃下來都會對身體造成一定程度的負擔。由於保健食品還是鼓勵長期、定量食用，才能達到最好的效果，所以在購買的時候，還是盡量挑選膠囊型態或者純維他命C粉的產品，以避免吃進太多化學添加物。

 

 

5款維他命C比較

 

接下來我們就選了市面上常見、或是近期網路上討論度很高的5款維他命C來做評比，讓大家能用更貼近日常生活的方式來了解不同產品之間的優、缺點。

 

Vitabox – 法國西印度櫻桃萃取維他命C

價錢/入數：$290/30粒

每顆維他命C含量：125mg

維他命C濃度：25%

維他命C來源：西印度櫻桃萃取

產品型態：植物膠囊

 

Vitabox的這款產品，選用的是法國知名大廠nexira的「西印度櫻桃」天然維他命C，靠著原廠獨家的水萃技術，完整保留了櫻桃的豐富營養。由於是純天然萃取的關係，其生物利用率比化學合成維他命C高出許多，比較不會有吃完沒多久就隨著尿液排出的問題。

西印度櫻桃萃取製成的維他命C，通常濃度會落在25%左右，Vitabox這款產品每顆膠囊容量是500mg，裡面的維生素C含量大約就是125mg。在身體很健康的情形下，想要日常保養每天吃1~2顆是不錯的選擇，但如果有特別想加強免疫力的需求，或是因為擔心疫情想要增加保護力，這樣的劑量相對來說就會有點不足，這個部分是稍微有點可惜的。

產品使用了植物性膠囊，不含賦形劑、人工香料、色素等化學添加物，且通過了SGS塑化劑、重金屬…等378項檢驗，整體來說是款很不錯的產品。

產品官網：https://shop.vitabox.com.tw/products/vitaminc

 

營養師推薦度：★★★★☆

 

 

人可和 – 純真C

價錢/入數：$280/30粒

每顆維他命C含量：500mg

維他命C濃度：93%

維他命C來源：天然玉米發酵

產品型態：植物膠囊

 

人可和的這款純真C，使用的是美國大廠的「PureWay-C」原料，裡面的維他命C是由天然玉米發酵而來，濃度高達93%，每顆就含有500mg足量的維他命C，跟同樣是天然來源的Vitabox那款（每顆含125mg維生素C）相比，營養價值又高上了許多，這種規格在目前台灣市場上是非常少見的。

因為是純天然的關係，再加上內含的柑橘生物類黃酮、植物來源脂質可以保護維他命C、讓其更好進入身體，所以它的吸收利用率可高達化學合成維他命C的214%，且能夠達到24小時長效留存，讓身體整天都處在維他命C充足的狀態，這樣對日常生活中增強抵抗力、保護力都很有幫助。

整體看下來，純真C每顆就含500mg天然維他命C，且使用植物性膠囊，完全不含色素、人工香料、賦形劑、防腐劑，是款民眾可以安心食用的好產品。

產品官網：https://balanstart.com.tw/products/detail/82

 

營養師推薦度：★★★★★

 

 

DHC – 維他命C

價錢/入數：$150/60粒

每顆維他命C含量：500mg

維他命C濃度：無標示

維他命C來源：化學合成

產品型態：動物膠囊

 

DHC的這支產品，就是市面上很常見、最標準的化學合成維他命C，由於原料的成本較低，所以售價可以壓到很便宜。每顆膠囊含有500mg的維他命C，雖然劑量很充足，不過由於是化學合成出來的，吸收、利用率就不會像天然的那麼好，保健效果也可能沒那麼顯著。裡面有額外添加了維生素B2，可以養顏美容、維持皮膚的健康，對注重保養的女性族群會有點幫助。

總結來說，這款維他命C可能只適合保健預算比較低的人，或是短期內臨時有補充維他命C需求的人（身上有傷口想加快癒合、感冒想加強抵抗力…）。若是想要長期保養，建議還是可以拉高一點預算挑選更適合的產品。

產品官網：https://www.27662000.com.tw/dhc/shopping/prodDetail.html?id=2166

 

營養師推薦度：★★☆☆☆

 

 

好立善 – 維他命C發泡錠

價錢/入數：149/20錠

每顆維他命C含量：180mg

維他命C濃度：無標示

維他命C來源：化學合成

產品型態：發泡錠

 

維他命C發泡錠的優缺點非常明顯，優點就是好喝、適口性佳，讓不善於吞膠囊的人、小孩也能輕鬆食用，缺點就是為了追求口感，裡面會加入許多人工香料、甜味劑…，長期食用會造成身體額外的負擔。

好立善的這款發泡錠每顆含180mg的維他命C，另外添加了維生素B2加強養顏美容功效。不過由於裡面的成分都是化學合成的，維他命C的含量也沒到特別高，所以除非是想把它當成有點營養的飲料來喝，或是身體有狀況買來短期食用，不然一般是不會推薦民眾把它當成日常保健品的選擇。

產品官網：https://www.osen.com.tw/products/heilusan-c250-et

 

營養師推薦度：★☆☆☆☆

 

醫之方 – 維生素C複方膜衣錠

價錢/入數：$379/60粒

每顆維他命C含量：500mg

維他命C濃度：無標示

維他命C來源：化學合成 + 少許天然維他命C

產品型態：膜衣錠

 

這款產品標榜是「葡萄籽+卡姆果+玫瑰果」的複合配方，且每顆含500mg高單位維他命C。不過需留意的是，雖然卡姆果、玫瑰果的確是富含維他命C的水果，不過仔細看成分的話，會發現他們只各加了15mg到產品中，所以其實裡面絕大部份的維生素C都還是化學合成的，天然C只佔了其中的一點點而已。

葡萄籽裡面的前花青素可以抗氧化、清除人體內的自由基，而卡姆果裡面也含有菸鹼酸（維生素B3）、鐵質等營養素。所以跟純化學合成的單方維他命C比起來，這款產品的保健功效還是會稍微好一些的。

產品官網：https://www.fbshop.com.tw/SalePage/Index/5627684

 

營養師推薦度：★★★☆☆

 

那這篇維他命C挑選重點、評比文差不多就寫到這邊，最後也附上一張比較表格，方便大家一眼看出各產品的特色、優缺點，這樣在選購的時候也比較能有個參考依據，更快找出適合自己的產品。

 

品牌 Vitabox 人可和 DHC 好立善 醫之方
品名 法國西印度櫻桃萃取維他命C 純真C 維他命C 維他命C發泡錠 維生素C複方膜衣錠
維生素C來源 西印度櫻桃萃取 天然玉米發酵 化學合成 化學合成 化學合成 + 少許天然
維生素C濃度 25% 93% 未標示 未標示 未標示
每顆維他命C含量 125mg 500mg 500mg 180mg 500mg
其他成分 – 柑橘生物類黃酮、植物來源脂質 維生素B2 維生素B2 葡萄籽、卡姆果、玫瑰果
產品型態 植物膠囊 植物膠囊 動物膠囊 發泡錠 膜衣錠
每日建議量 1-3顆 1-2顆 2顆 – 1-2顆
入數 30 30 60 20 60
價錢 $290 $280 $150 $149 $379
營養師推薦度 ★★★★☆ ★★★★★ ★★☆☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆