肝臟保養怎麼做?從日常的4個習慣改善,讓你身體不「肝」苦

上班族需注重肝保養

依據衛福部統計,台灣每年有超過1萬人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌。長期應酬酗酒,或是本身罹患肝炎,如果缺少保養及治療,容易讓肝臟反覆發炎腫脹,最終導致肝硬化,使肝臟代謝功能變差,甚至演變為肝癌。到底要如何做好肝臟保養呢?以下將帶你從食物、生活習慣及穴道按摩3個層面介紹,全方面保護肝臟健康!

 

肝臟不好該吃什麼?吃對食物保養出好肝

肝臟就好比是身體的工廠,我們吃下肚的食物,不論是合成醣類、蛋白質,或是代謝毒素、藥物及酒精,都是肝臟負責的工作,因此吃對以下幾大類型食物,可以幫助減輕肝臟的負擔:

1. 原型食物

所謂原型食物代表未經加工、不含其他添加物的食物,其型態越接近食物原貌越好,例如燙青菜、燕麥或是水煮雞胸肉皆屬於原型食物。如果食用過多的加工食品,或是吃太多色素、防腐劑及香料,都會加重肝臟的負擔。

2. 蔬菜水果

肝臟的代謝需要輔酶來提供能量,像是常聽到的維生素B、C、E、茄紅素及胡蘿蔔素皆可作為輔酶,而下方為各營養素的代表食物:

  • 維生素B、C、E:蔬菜水果,如芭樂、番茄、菠菜皆含有大量維生素
  • 茄紅素:番茄、西瓜、葡萄柚
  • 胡蘿蔔素(維生素A前驅物):黃色和橙色的水果,如木瓜和芒果、深紅深綠蔬菜,如紅蘿蔔及南瓜

3. 黃豆類食品

如果平常攝取的脂肪過多,可能會累積在肝臟形成脂肪肝。而黃豆中的膽鹼可消除肝臟中過多的脂肪,減少肝臟脂肪的累積,因此多食用豆腐、豆漿…等黃豆類製品,也可幫助保護肝臟。

 

還在每天熬夜?幫助保肝的4個生活好習慣

不熬夜保養肝臟

1.戒菸戒酒

長期吸菸會增加肝臟代謝尼古丁的工作量,更可能加速肝纖維化。而身體吸收過量酒精,也是導致肝硬化的原因之一。如果肝臟功能本來就不好,請務必戒菸戒酒來好好養肝。

2.每天至少排便1次

建議每天至少要排便1次以上,幫助身體順利排出體內的廢棄物和毒素,假使大便中的細菌停留在腸道太久,也可能會透過血液回流至肝臟,增加肝臟負擔。

3.不熬夜,把握護肝黃金期深睡

肝臟運作了一整天,在我們熟睡時會進行自我修復,儲存足夠的糖分及能量,為隔日做好準備,因此凌晨1-3點這段時間可稱作「護肝黃金期」,在這段時間深度睡眠可確保肝臟維持正常運作。

(延伸閱讀:長期熬夜超傷身!一次了解熬夜4個危害+補救營養品

4.維持規律運動

如上段所提及,脂肪累積過多會形成脂肪肝,因此維持規律運動,有助於消耗內臟脂肪。除此之外,運動能提升身體新陳代謝速度,加速血液循環,讓肝臟獲得足夠的氧氣及能量。

 

按摩也能保肝嗎?學會肝臟穴道按摩

按摩穴道保養肝臟

每個穴道連接著不同經絡,當某段經絡氣血不通,連接該經絡的臟器便會出現問題。因此透過按摩穴道可協助疏通氣血,達到保健身體或預防疾病的效果,以下為你介紹連接肝經的2個穴道及其功效:

  1. 內腳踝下方凹陷處:幫助清瀉肝膽
  2. 胸部乳頭往下方2個肋間隙處:疏肝健脾,化淤積

在進行穴道按摩時,並不是一直在穴道畫圈,建議用指腹用力按壓穴道後,停止不動3秒,再重複動作,並持續3-5分鐘,才可真正達到疏通氣血效果。

除了透過維持正常生活作息、按摩穴道養肝,補充保健食品更能加強肝臟保護力,尤其是三餐外食、常加班的上班族,因為工作繁忙無法好好照顧身體,不妨讓保健品替你守護肝臟健康,輕鬆吃出滿滿元氣!

 

選對護肝保健食品,為你日日養好肝

常見的護肝成分包括牛樟芝、朝鮮薊、薑黃、穀胱甘肽…,建議除了依照自己的身體情況,挑選合適的保健食品,也可以選擇複方的保健食品,讓不同成分之間能相輔相成,使保肝效果更加倍。像是『薑黃添加穀胱甘肽及樟芝』等配方,因為薑黃和樟芝本身就有抑制發炎、保護肝臟功效,若再搭配穀胱甘肽,可促進穀胱甘肽硫轉移酶的活性,藉此達到肝臟解毒功效。

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(想了解更多薑黃功效嗎?請參考:薑黃功效總整理》4大吃薑黃的好處,為身體築起健康防護罩