眾多上班族因為工作關係,幾乎天天吃外食,加上三不五時的應酬酒局,長期下來,導致身體機能變差、免疫力下降,更容易感到疲倦嗜睡,讓工作效率大減。為了解決上述困擾,越來越多人選擇食用「天然酵母B群」改善症狀。究竟,天然酵母B群與一般化學合成B群有什麼不同?攝取酵母B群能帶給身體什麼益處?本文將一一說明天然酵母B群的成分、功效與攝取管道,讓你吃對方法,有效提振精神。
天然酵母B群是什麼?跟一般B群有什麼差別?
所謂的「天然酵母B群」是將B族維生素以有機的型態螯合在酵母菌體內,再經過發酵轉化而成,相較於一般化學方式合成的B群,除了成分天然,更含有一些蛋白質、胺基酸等營養成分,且生物利用率更高,讓人體能更有效地吸收B族維生素。
以下簡單整理天然酵母B群與一般B群的差異,提供給你參考:
種類 | 天然酵母B群 | 一般B群 |
成分來源 | 酵母發酵 | 化學合成 |
結構型態 | 天然複合 | 單一 |
吸收效果 | 佳 | 差 |
其他營養成分 | 胺基酸、蛋白質等營養素 | 無 |
由此可知,天然酵母B群因擁有多種營養成分,故能提供人體多樣益處。下面為你整理了酵母B群所具備的10大功效,幫助你了解適當攝取B群能對身體發揮的作用。
補充酵母B群對人體有什麼益處?10大功效報給你知
根據美國國家衛生研究院的文獻資料顯示,目前所知酵母B群能對人體產生的益處可整理出下列10項:
- 促進體內新陳代謝
- 修復身體機能、消除疲勞
- 減緩憂鬱症狀
- 幫助脂肪與膽固醇代謝
- 維持神經系統健康
- 協助內分泌系統運作
- 降低胰臟癌發生機率
- 減少結腸與直腸癌風險
- 降低心血管疾病發生機會
- 減低罹患帕金森氏症機率
怎麼補充天然B群?可從這些食物中攝取8種維生素B
均衡飲食是保持健康的不二法門,特別是在人體中擔任輔酶作用的維生素B,更必須定量攝取,以維持體內機能正常運作。下表整理了富含天然B群的食品,以及食物中分別蘊含的8種維生素B,提供給想增強體力的你參考。
營養成分 | 食物推薦 |
維生素B1
(硫胺酸) |
全麥麵包、黃豆、花生、豬肉、鰻魚 |
維生素B2
(核黃素) |
牛奶、羊奶、杏仁果、開心果、瘦肉、魚肉、雞蛋 |
維生素B3
(菸鹼酸) |
豬肝、鰹魚、鮪魚、馬鈴薯 |
維生素B5
(泛酸) |
玉米、肉類、核果 |
維生素B6
(鹽酸吡哆) |
豬肉、鯖魚、秋刀魚、鮭魚、香蕉 |
維生素B7
(生物酸) |
蛋黃、堅果、酪梨、花椰菜 |
維生素B9
(葉酸) |
菠菜、毛豆、油菜、橘子、肝臟 |
維生素B12
(氰鈷胺明) |
牛肉、豬肝、牡蠣、蛤蜊、紫菜 |
不過,若想快速恢復體力,除了從平時的食物中攝取之外,也可以選擇補充含有天然酵母B群的保健食品,更方便有效率。尤其是以下族群者,更該加強補充!
哪些人該加強攝取B群?外食族、食素者與腸胃吸收能力差的人
以下列舉了3大該額外攝取B群的族群,讓注重保健的你可依循檢視自身狀況、適時提醒親朋好友:
- 外食族
如上班族、學生等外食族,因為工作壓力大、工時又長,加上大多待在室內,缺乏足夠運動量,使得新陳代謝能力變差,更容易感到疲倦、嗜睡;特別是須應酬的上班族,容易因高鹽高油的飲食習慣,導致體內代謝變差而積累過多脂肪。
- 食素者
食素者因為不吃肉類食品,因此許多營養素皆須額外補充,才能讓身體具備充沛能量,特別是「純素者」,由於少了蛋奶類食物的養分,更容易缺乏維生素B。
- 腸胃吸收能力差者
例如年紀大的長輩、孩童以及患有腸躁症的患者,因為腸胃功能不佳,導致平時吸收養分的效率較差,因此須透過額外補充B群的方式,尤其是選擇生物利用率較高的酵母B群作補充,更能確保體內擁有足夠養分。
想消除疲勞與壓力?推薦「樟芝添加薑黃+酵母B群」保健品
許多想要消除疲勞或減輕工作壓力的朋友,都會食用B群來改善問題,不過,有些人卻質疑吃了B群並沒有發揮預期功效。其實,這可能是因為吃錯保健品的緣故。想要解決上述困擾,建議選擇「樟芝添加薑黃+酵母B群」的複方保健食品!透過多重營養素的加乘,可加速人體吸收養分,有效抵抗疲勞與壓力,還能加強護肝作用,此外,購買前也記得認明是具備「SNQ國家認證標章」的保健食品,才能吃得安心。
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