B群什麼時候吃?破解4大迷思,帶你吃對方法擁有好精神

B群何時吃最好?

「B群什麼時候吃最好?」是許多人剛接觸B群時共同的疑問,有些人說飯後,有的人說空腹吃,到底B群何時吃最有效?吃B群時間有講究嗎?本文將一次解答4大關於B群吃法的迷思,並且告訴你每天該攝取的劑量,教你吃B群的正確方法,發揮B群的最佳功效。

 

為什麼要吃B群?了解B群對人體的重要性

B群主要包含8種維生素,每一種維生素的功效都不同,例如維生素B2具有改善口腔潰瘍、減少眼睛充血的作用,能修復身體因疲憊而產生的身體損傷;而維生素B6能穩定情緒、促進蛋白質及脂質代謝,有助於舒緩焦慮的情緒,是人體不可或缺的發電原料。

 

然而,人體無法自行生成維生素B,必須透過日常飲食或保健食品攝取,一旦缺乏身體就會發出警訊,像是容易感到疲累、貧血,甚至憂鬱,因此平時應攝取足量的維生素B,維持人體正常運作。

 

B群何時吃最好?一次解答4大迷思,快速掌握B群吃法

每天吃B群的時間應固定,並且定量攝取

 

以下將逐一解答吃B群時最常遇到的4大問題,讓你輕鬆吃對方法。

 

1.吃B群時間有規定嗎?能空腹吃嗎?

因為B群為水溶性維生素,所以無論是餐前或餐後都能吃,時間方面可依照個人喜好,像是許多人喜歡在早餐飯後吃,補充一天所需的體力,但若胃部較脆弱,則建議在飯後食用,減少對胃部的刺激。此外,含有咖啡因的飲料會降低維生素B的吸收度,服用時應搭配白開水。

 

2.吃B群晚上會睡不著?

許多人擔心吃B群會睡不著覺,但維生素B6、B12有助於放鬆心情,其中B6與B1、B2作用後會合成血清素,而血清素可幫助色胺酸轉化為助眠的褪黑激素,因此服用B群反而能幫助你睡得更好。

 

3.只要吃B群就能提振精神?

吃B群雖然確實可以提振精神,但睡眠品質、生活作息、飲食習慣等因素都會影響精神狀態,因此建議多方改善,才有助於維持好精神。

 

4.為什麼吃B群尿液會變黃?

因B群屬於水溶性維生素,在吃完B群後約1~2小時,就會經由尿液排出,而尿液變黃是因為B群中所含的維他命B2(核黃素)溶於水後會產生帶有螢光的黃色化合物,屬於自然現象,無需過於緊張。

 

每天該吃多少B群?衛生署給出建議用量

衛生署給出成年男、女性每日維生素B的建議攝取量,可依照個人需求調整用量。

 

維生素B種類 每天建議攝取量(成年男性) 每天建議攝取量(成年女性)
維生素B1 1.2 mg 0.9 mg
維生素B2 1.3 mg 1.0 mg
維生素B3 16 mg NE 14 mg NE
維生素B5 5 mg 5 mg
維生素B6 1.5 mg 1.5 mg
維生素B7 30 mcg 30 mcg
維生素B9 400 mcg 400 mcg
維生素B12 2.4 mcg 2.4 mcg

 

需要多吃B群的4種人:夜貓族、純素食者、生理期女性及健身者

 

1.夜貓族

夜貓族長期缺乏足夠的睡眠,導致腦部與臟器未得到充足休息,因此需補充維生素B群增強體力,其中B12有助於提高專注力、維護神經系統;B1則有助於放鬆,讓人更好入睡。

 

2.純素食者

大部分的維生素B都存在於動物性蛋白質(例如雞肉、肝臟),因此純素食者較一般人更容易缺乏B群,需另外透過保健食品補足,維持人體所需營養素。

 

3.正值生理期的女性

女性在生理期時可多補充B群維持體力,其中維生素B9具有造血功能,可補足流失的鐵質,而維生素B2、B6則有助於降低生理期間產生的煩躁感,讓女生輕鬆度過生理期。

 

4.有健身習慣的人

健身後人體消耗大量能量,除了補充流失的水分,還能補充適量B群,幫助體力回復,其中B9可促進蛋白質的合成,對於想增加肌肉量的人來說,是很好的營養補充品。

 

吃了B群還是累?選擇「酵母B群」提振精神更有效率

許多人吃了幾個月的B群,還是經常感到疲累,很有可能是因為挑錯B群。市售的B群大致可分為「化學合成B群」及「酵素B群」,以下將帶你認識這2者的差異:

 

傳統B群:易被人體代謝,人體吸收率低

以化學方法合成,合成過程中並未添加有益於人體吸收的營養素,加上B群屬於水溶性維生素,容易被人體代謝,導致人體對傳統B群的吸收率不高。

 

酵母B群:搭配複方成分,有效增強體力

由天然的酵母發酵萃取合成,含有易於人體吸收的小分子營養素(例如礦物質、胺基酸),能改善水溶性維生素易被人體代謝、生物利用率低的缺點,讓B群的效果更好。

 

由上述可知,選擇吸收度高的酵母B群更有助於補充體力,然而酵母B群的保健食品眾多,該如何挑選呢?建議選擇複方的酵母B群保健食品,有助於加強複方成分的功效,例如「酵母B群+樟芝添加薑黃」的複方保健食品,薑黃具有提高免疫力、抗氧化的功效,與酵母B群結合後能提高人體吸收率,大幅增強身體防禦力;樟芝則具有排毒、護肝的作用,可加速身體排毒。此外,提醒大家在選購保健食品時認明「SNQ國家認證」,國家嚴格把關,讓你吃得有保障。

 

複方天然B群保健品有哪些?點此處前往搜尋「SNQ國家認證薑黃+酵母B群」

 

延伸閱讀:

為什麼該吃天然酵母B群?跟一般B群功效有什麼差?一篇幫你全釐清!

B群功效大解密》一篇了解B群作用、吃法與食用事項,提升保健效果