上班打呵欠，睡了好久還是沒精神的你，聽說吃刺五加可以讓精神更好，但刺五加是什麼？又有哪些功效呢？不用擔心，本篇將會帶你了解刺五加是什麼、6種刺五加功效，以及食用刺五加的注意事項，讓你在食用之前有全方位的認識。除此之外，文末還有刺五加保健食品推薦，帶你挑對產品，吃得更安心有保障。
內容目錄
刺五加是什麼？多重營養成分的西伯利亞人蔘
刺五加又稱為西伯利亞人蔘，與人參、西洋蔘同為五加科，產地分布於西伯利亞、日本及中國等亞洲東北部一帶，其根莖可入藥，性溫，具有益氣健脾、舒筋活血及祛溼等作用，而《本草綱目》更稱刺五加為本經上品，盛讚「寧得一把五加，不用金玉滿車」。此外，刺五加亦可作為茶、湯或酒食用，不僅於中國有上千年的使用歷史，俄羅斯人也將其作為替代人參的進補聖品。
以營養學角度來看，刺五加含有維生素A、B1、B2、C等多種維生素，並且富含礦物質、脂肪酸以及胺基酸，有助於維持細胞與器官正常運作。
刺五加功效總整理｜一次了解9個功效及生活應用
對刺五加有初步認識後，接下來我們整理出9個刺五加功效及應用，帶你更進一步認識刺五加。
刺五加功效1：改善感冒
刺五加具有止咳、化痰以及消炎的作用，針對感冒輕症有良好的治療效果，在2015年美國的一項臨床研究發現，受試者連續5天服用添加刺五加萃取物，能減少咳嗽頻率，有助於感冒恢復。
刺五加功效2：增強體力、抗疲勞
刺五加除了能減少肌肉中的乳酸堆積，還能增強肌耐力、提高新陳代謝，有助於降低運動後的肌肉不適與疲憊感，因此成為許多運動員的營養補給來源，若你需要從事大量消耗體力的工作，可適量食用刺五加，或是補充含有刺五加的保健食品，皆能舒緩疲勞、補充體力。
刺五加功效3：鎮靜心緒，幫助睡眠
刺五加補腎安神的功效，能治療失眠多夢，因此對於容易焦慮、緊張的人來說是一大福音，不僅能舒緩平時緊繃的神經，還能幫助自己睡得更安穩。
刺五加功效4：提升認知能力
刺五加可促進血液循環、修復神經，使大腦運作更為順暢、反應更加靈敏，適合平時需要大量思考的人，同時也能改善銀髮族新陳代謝緩慢、記憶力不佳的問題，預防精神疾病。
刺五加功效5：強筋健骨
隨著年紀增長，骨質密度下降，老年人常面臨骨質疏鬆症、類風濕關節炎等問題，而刺五加具有祛濕、強健筋骨的功效，可預防骨質疏鬆及改善關節炎，因此常被加在中藥藥方裡面，幫助老年人調養筋骨。
刺五加功效6：預防心血管疾病
刺五加苷A（胡蘿蔔苷A）能促進人體代謝膽固醇，降低血脂濃度，減少罹患高血脂症的風險。此外，刺五加也具有擴大血管、促進造血的作用，可增加冠狀動脈的血液流量，有助於改善高血壓、心肌梗塞及心絞痛。
刺五加功效7：減緩老化
刺五加含有超氧化物歧化酶（Superoxide dimutase，簡稱SOD），此種酵素具有良好的抗氧化功效，避免細胞受到自由基的傷害，能有效減緩老化，並且提高免疫力。
刺五加功效8：調理經期
刺五加活血化瘀、補血的功效，不僅能幫助月經來得更順暢，也能改善女性在經期間常見的缺鐵、貧血問題，因此經期不順的女性可適量食用刺五加調理經期。
刺五加功效9：改善慢性疲勞
有慢性疲勞問題的人常伴隨著腎虛、氣虛症狀，可借助刺五加補氣活血的特性，改善慢性疲勞。此外，慢性疲勞者也容易有注意力不集中、關節痛的情形，皆可透過刺五加緩解症狀。
雖說刺五加對以上9種情況皆有幫助，但並非多多益善，仍須遵守「適量食用」原則，過量食用刺五加可能會造成血壓異常與心律不整，若是本身已有疾病，提醒大家在食用前務必諮詢醫師，並依照醫師指示食用，以免使病情惡化。
刺五加有副作用嗎？5種人須謹慎食用
刺五加雖然好處多，但仍有些人不適合食用，以下為大家介紹5種不宜食用刺五加的人，讓你吃得更安心。
- 糖尿病：食用刺五加會影響血糖濃度，可能不利於糖尿病患者控制血糖，因此建議在食用前詢問醫師，並且定時監測血糖值。
- 精神疾病：由於刺五加可能會影響精神科用藥的藥物效果（例如：鎮靜劑、抗憂鬱藥物），因此不建議精神疾病患者食用刺五加。
- 婦科疾病：刺五加具有活血化瘀的功效，雖能用於調理經期，但也有可能影響雌激素分泌，因此不建議子宮頸癌、卵巢癌或子宮肌瘤等婦科疾病患者食用。
- 出血性疾病或即將動手術者：刺五加是天然的抗凝血劑，若出血性疾病患者食用，可能會出現瘀傷、血流不止的情形，而即將動手術者也可能因食用刺五加而阻礙手術進行，皆應避免食用。
- 接受放射治療者：刺五加可能會引起光致敏反應，因此不建議正在接受放射治療者食用。
刺五加保健食品推薦：配合複方成分有效增強體力
現代人生活忙碌，熬夜加班已經成為許多人的家常便飯，在日復一日的操勞下，身體開始出現慢性疲勞，無論睡多久都覺得累，長期下來還有可能罹患肝炎，甚至引發過勞死。然而，除了改變作息，還有哪些方法能改善疲勞呢？選擇含有刺五加的保健食品，能幫助你有效增強體力！
刺五加保健食品具有抗疲勞、修復神經的功效，不僅能消除一整天工作的疲憊，還能讓你的思緒更清晰，食用起來也相當方便，非常適合忙碌的上班族補充體力，若想要達到更好的保健效果，推薦大家選擇「薑黃＋刺五加＋B群」的複方保健食品，其中薑黃具有促進肝臟排毒、增進代謝能力的功效，能迅速消除疲憊；B群（維生素B）則能幫助你舒緩壓力、減輕疲勞及提升免疫力，有了3種成分的加持，身體保健更全面。此外，提醒大家在選購時認明「SNQ國家品質認證」的保健產品，通過國家審核才能吃得更安心。
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