前言
綜合B群是台灣非常熱門的保健食品,尤其是如果有嘴巴破、腰酸背痛、疲勞沒精神、加班熬夜等情形時,很多人都會靠吃B群來改善身體狀況。而且在現今高工時、工作壓力大的環境之下,許多上班族不免都會有提神的需求,因此B群的討論度、銷售量一直都非常火熱。
不過其實並不是只有健康有狀況時才需要補充B群,由於維生素B對身體各方面的好處很多,因此也很適合一般人日常保健食用。那麼如果民眾有選購B群產品的需求,有哪些挑選重點需要注意呢?就讓本篇文章來為大家解答!
B群到底是什麼?
B群是由8種不同的維生素B組成,每種維生素B都有各自不同的功效,而且它們都是參與關鍵代謝過程的輔助因子,對身體的健康非常重要。而它們在體內會協力運作、彼此相輔相成,將各自的功能發揮到最大,因此任何一種維生素B的攝取都不能偏廢。
總體來說,B群可以增進皮膚健康、幫助新陳代謝、增進神經系統健康、維持心臟正常功能、促進食慾…,可以說是人體不可或缺的營養素。
延伸閱讀:
B群功效大解密》一篇了解B群作用、吃法與食用事項,提升保健效果
B群挑選5大重點
由於現在市面上B群產品越出越多,為了避免民眾在購買的時候不知從何下手,我們的營養師團隊在這邊也提供5項「B群挑選重點」給大家做參考。
1.B群來源盡量選天然的
市售B群產品通常分成天然來源、化學合成兩種,其中化學合成B群雖然價格便宜、濃度高,但由於是化學合成的關係,營養價值單一,也不具有完整活性,所以通常吸收率都不太好。就算濃度高,但常常吃下去沒多久就被排出體外,造成營養素白白浪費。
相比之下,「天然來源」的B群由於較接近食物型態,所以會含有礦物質、蛋白質、胺基酸等多元營養成分。此外,像是藜麥來源的B群裡面還有著「高活性輔酶」,讓B群處於人體可直接利用的型態,不用再經過層層轉化,因此吸收利用率會比化學合成B群高非常多。
延伸閱讀:
為什麼該吃天然酵母B群?跟一般B群功效有什麼差?一篇幫你全釐清!
2.八種維生素B都有足量(達每日建議攝取量)
由於B群會在體內協力運作,參與各種代謝反應,所以每一種維生素B都需要足量補充。像是知名醫學期刊《CNS Neuroscience & Therapeutics》2019年的一篇文章即提到,維生素B1、B6、B12在體內會產生生化協同運作,共同維護神經系統的健康。而2016年的國際文獻也表示,比起只吃特定幾種維生素B,全部8種維生素B都足量補充,才是對腦部健康最理想的保健方法。
因此,在挑選B群的時候,建議選擇吃達廠商建議每日食用粒數後,8種維生素B都有足量的B群。數值可以參考「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)第八版」,但由於它的每種維生素B的建議量會依照性別、年齡層而有所不同,如果覺得對照起來有點麻煩,其實可以直接參考衛福部公佈的「營養素每日參考值」,無論男、女只要是成年人,跟著此項標準來攝取就沒什麼大問題。
以下是8種維生素B每日參考值
每日參考值 | |
B1(mg) | 1.4 |
B2(mg) | 1.6 |
B3菸鹼酸(mgNE) | 18 |
B5泛酸(mg) | 5 |
B6(mg) | 1.6 |
B7生物素(μg) | 30 |
B9葉酸(μg) | 400 |
B12(μg) | 2.4 |
完整PDF檔案:https://bit.ly/3erjEoo
3.產品型態盡量選擇「無添加物」的膠囊
許多B群產品會添加甜味劑、香料來掩蓋B群本身比較重的味道(有些人甚至覺得有化學臭味),也有許多廠商會將B群做成錠劑產品,但這樣就得額外添加賦形劑、黏著劑等化學添加物,這些成分不只無益健康,吃多了還可能造成身體上的負擔。
因此,我們會建議消費者盡量選擇膠囊型態的B群,由於成分單純,吃起來會比較安心。而且現在許多「食物型態」的天然B群,由於特殊製程的關係,也已經不太會有什麼臭味了,所以如果產品的原料用得好,其實也無須再添加香料做調味。
4.比起「緩釋B群」更應選擇「長效型」B群
由於B群屬於水溶性維生素,吃下後很容易在2-3小時內就隨著尿液被排出體外,讓還來不及吸收的營養白白流失。因此許多廠商會將產品做成「緩釋B群膜衣錠」,讓裡面的B群慢慢釋出,減緩流失的速度(可以想像成我們雖然把B群吃下了,但它待在一個小小的點滴包裡面,慢慢釋出維生素B)。
不過比起緩釋B群,我們更推薦您吃真正「長效型」的B群,若有科學實驗數據能佐證留存時間會更理想!大多數高生物利用率的天然B群皆屬於長效型,由於吃下後不用經過層層轉換,吸收率很高,所以無需特別做膜衣、包覆處理,本身就能長效留存體內。
5.【針對孕婦、備孕女性】葉酸含量最好超過600微克(μg)
許多正在備孕的女性,或是已經懷孕的準媽媽,在看婦產科時醫生都會提醒要多補充B群,因為裡面的葉酸(B9)可以幫助胎兒正常發育、生長,預防胎兒神經管缺陷,而食藥署也建議孕婦每天需要攝取600微克的葉酸。因此若是基於上述原因打算購買B群的準媽媽,記得特別留意裡面的葉酸含量是否充足。
8款B群產品比較
接下來我們挑選了市面上常見、或是網路上討論度很高的8款B群來做評比,希望能讓大家對此類產品有更多的認識。
克補 B群+鐵加強錠
價格:510元/60粒 (每日建議1錠 換算每日$ 8.5)
克補這款B群除了維生素B外,還加了鐵、維生素C、維生素E等美顏成分,另還有添加葉黃素幫助眼睛保養,感覺是為女性上班族設計的配方。不過由於是化學合成B群,又沒有做緩釋處理,所以吸收率、在體內留存時間都不會太理想。另外需留意由於每錠只有300μg的葉酸,不只對備孕、懷孕族群來說不夠充足,也還沒有滿足正常成人的每日攝取建議量。
B群來源:化學合成
8種維生素B是否有足量:否
克補 1粒含量 | 每日參考值 | 每日參考值% | |
B1(mg) | 26.7 | 1.4 | 1907% |
B2(mg) | 30 | 1.6 | 1875% |
B3菸鹼酸(mgNE) | 66 | 18 | 367% |
B5泛酸(mg) | 20 | 5 | 400% |
B6(mg) | 10.9 | 1.6 | 681% |
B7生物素(μg) | 40 | 30 | 133% |
B9葉酸(μg) | 300 | 400 | 75% |
B12(μg) | 140 | 2.4 | 5833% |
【孕】葉酸含量是否有達600μg:否(一粒含300μg)
留存時間:短
產品型態:錠劑(含香料、賦形劑)
每錠大小:無標示
每人每日花費:$ 8.5
產品網站:https://www.bwlohas.com/zh-tw/store/product/PB053
推薦指數:
一般人 ★★☆☆☆
懷孕女性 ★★☆☆☆
人可和 百分B
價格:280元/30粒 (每日建議2粒 換算每日$ 18.6)
人可和這款「百分B」裡面添加了兩種天然B群(藜麥B群、酵母B群),含有8大維生素B、礦物質、胺基酸、活性輔酶共47種營養素,吸收率是一般化學B群的4倍,而且經科學實驗證實,吃下後可以留存體內長達24小時,屬於真正的「長效型」B群。一般人每天吃2粒就可以滿足8種維生素B的需求,孕婦則每天建議吃到3粒,可以補充708μg足量的葉酸,是一款營養充足、全面的產品,適合所有成年男女食用。
B群來源:天然藜麥、天然酵母
8種維生素B是否有足量:是
人可和 2粒含量 | 每日參考值 | 每日參考值% | |
B1(mg) | 1.8 | 1.4 | 129% |
B2(mg) | 2 | 1.6 | 125% |
B3菸鹼酸(mgNE) | 19.8 | 18 | 110% |
B5泛酸(mg) | 6.9 | 5 | 138% |
B6(mg) | 2.6 | 1.6 | 163% |
B7生物素(μg) | 174 | 30 | 580% |
B9葉酸(μg) | 472 | 400 | 118% |
B12(μg) | 7 | 2.4 | 292% |
【孕】葉酸含量是否有達600μg:是(孕婦建議每天3顆含708μg)
留存時間:24小時長效留存
產品型態:植物膠囊
每顆大小:330(mg)
每人每日花費:$ 18.6
產品官網:https://balanstart.com.tw/products/detail/155
推薦指數:
一般人 ★★★★★
懷孕女性 ★★★★☆
達摩本草 專利天然藜麥綜合B群
價格:990元/60粒 (每日建議2粒 換算每日$ 33)
達摩本草這款綜合B群,添加的是天然藜麥B群、酵母B群,8種維生素B都很充足,一般人每天吃2顆就能滿足所需營養,可以說是一款用料實在的產品。由於是純天然的關係,它的吸收利用率是化學B群的4倍,且可以在體內長效留存12小時,不用怕吃完沒多久就被排出。另外,裡面還加了紅景天、刺五加、朝鮮薊等活力成分,對想要提神的族群也有幫助。
不過需要留意的是,由於裡面的紅景天具有活血化瘀的效果,科學上尚未有足夠資訊證實其對孕婦的安全性(尤其是懷孕初期),所以我們並不建議孕媽咪做食用,真的想吃的話也務必先詢問過醫師的意見。
B群來源:天然藜麥、天然酵母
8種維生素B是否有足量:是
達摩本草 2粒含量 | 每日參考值 | 每日參考值% | |
B1(mg) | 2.3 | 1.4 | 164% |
B2(mg) | 2.5 | 1.6 | 156% |
B3菸鹼酸(mgNE) | 24.8 | 18 | 138% |
B5泛酸(mg) | 8.7 | 5 | 174% |
B6(mg) | 3.4 | 1.6 | 213% |
B7生物素(μg) | 240 | 30 | 800% |
B9葉酸(μg) | 600 | 400 | 150% |
B12(μg) | 9.2 | 2.4 | 383% |
【孕】葉酸含量是否有達600μg:是(每天3顆含900μg)*但有紅景天,不建議孕婦食用
留存時間:長效留存12小時
產品型態:植物膠囊
每顆大小:(600mg)
每人每日花費:$ 33
產品官網:https://www.damokampo.com/products/quinoa-vitamin-b-complex-box
推薦指數:
一般人 ★★★★★
懷孕女性 ★☆☆☆☆
醫之方 緩釋B群雙層錠
價格:429元/60粒 (每日建議1錠 換算每日$ 7.1)
醫之方這款B群為化學合成B群,主打使用速溶層 + 緩釋層「兩層式錠劑」設計,來延長B群待在體內的時間,減緩維生素B的流失速度(官網說可以持續10小時,但未提供相關實驗數據)。不過比較可惜的是,裡面的B3、B7都沒有達到每日建議攝取量,營養有點不夠全面。配方中有額外添加了乳清蛋白、五味子、牛磺酸等成分,可以幫助增強體力、活力。
如果是不介意吃化學合成B群、短期有提神需求的上班族,在保健預算不高的情況下可以考慮;但如果是要長期補充營養的話,還是會建議選擇天然來源B群來做保養。
B群來源:化學合成
8種維生素B是否有足量:否
醫之方 1錠含量 | 每日參考值 | 每日參考值% | |
B1(mg) | 50 | 1.4 | 3571% |
B2(mg) | 100 | 1.6 | 6250% |
B3菸鹼酸(mgNE) | 15 | 18 | 83% |
B5泛酸(mg) | 9 | 5 | 180% |
B6(mg) | 5 | 1.6 | 313% |
B7生物素(μg) | 20 | 30 | 67% |
B9葉酸(μg) | 400 | 400 | 100% |
B12(μg) | 12 | 2.4 | 500% |
【孕】葉酸含量是否有達600μg:否(一錠含400μg)
留存時間:緩釋10小時
產品型態:錠劑(含賦形劑)
每顆大小:900(mg)
每人每日花費:$ 7.1
產品官網:https://www.fbshop.com.tw/SalePage/Index/9542680
推薦指數:
一般人 ★★★☆☆
懷孕女性 ★★☆☆☆
Vitabox 歐洲天然酵母維生素B群+Q10+專利鐵
價格:420元/30粒 (每日建議2粒 換算每日$ 28)
Vitabox這款產品使用的是天然酵母B群,由於成分是天然來源,所以吸收率比化學合成B群高。每天2粒即可滿足成人所需8種維生素B。另外,因為是主打女性族群,因此額外加了輔酵素Q10、鐵質、維他命C等女生需要的營養,可以幫助養顏美容、補足生理期所流失的鐵。至於吃下後的留存時間,由於是天然B群,所以理論上也是能長時間留存體內,但比較可惜的是官網上沒有相關的實驗數據佐證。
總體來說,這是一款營養均衡全面的B群產品,不過要留意的是,由於裡面有加了Q10,所以就不建議孕婦、哺乳婦食用了。
B群來源:天然酵母
8種維生素B是否有足量:是
Vitabox 2粒含量 | 每日參考值 | 每日參考值% | |
B1(mg) | 2.2 | 1.4 | 157% |
B2(mg) | 2.3 | 1.6 | 144% |
B3菸鹼酸(mgNE) | 23 | 18 | 128% |
B5泛酸(mg) | 7.9 | 5 | 158% |
B6(mg) | 3.2 | 1.6 | 200% |
B7生物素(μg) | 216 | 30 | 720% |
B9葉酸(μg) | 576 | 400 | 144% |
B12(μg) | 8.6 | 2.4 | 358% |
【孕】葉酸含量是否有達600μg:否(2粒含576μg) *有加Q10,不建議孕婦食用
留存時間:長
產品型態:植物膠囊
每顆大小:600(mg)
每人每日花費:$ 28
產品官網:https://shop.vitabox.com.tw/products/female-bcomplex
推薦指數:
一般人 ★★★★☆
懷孕女性 ★☆☆☆☆
營養師輕食 國民酵母B群綜合維他命
價格:1750元/72粒 (每日建議4粒 換算每日$ 97)
營養師輕食的這款天然食物型態B群維他命,除了酵母B群之外,還有添加維他命C、鐵、β-胡蘿蔔素…等總共22種營養素,跟化學合成的維他命比起來,吸收利用率比較高,持續時間也更長,算是款料好實在的產品。比較可惜的是,雖然它裡面的營養素很多元,但針對特定幾種維生素B的補充卻有點不足,每天在吃達4粒的情況下,B1、B2、B3仍未滿足每日參考值。另外,在「維持時間」上,也沒有確切實驗數據佐證吃下後B群到底能在體內留存多久。
B群來源:天然酵母
8種維生素B是否有足量:否
營養師輕食 4粒含量 | 每日參考值 | 每日參考值% | |
B1(mg) | 1.1 | 1.4 | 79% |
B2(mg) | 1.2 | 1.6 | 75% |
B3菸鹼酸(mgNE) | 16 | 18 | 89% |
B5泛酸(mg) | 6 | 5 | 120% |
B6(mg) | 2 | 1.6 | 125% |
B7生物素(μg) | 32 | 30 | 107% |
B9葉酸(μg) | 600 | 400 | 150% |
B12(μg) | 3 | 2.4 | 125% |
【孕】葉酸含量是否有達600μg:是(4粒含600μg)
留存時間:長效
產品型態:植物膠囊
每顆大小:655 (mg)
每人每日花費:$ 97
產品官網:https://www.dietician.com.tw/products/item/1019-vitamin-b.html
推薦指數:
一般人 ★★★★☆
懷孕女性 ★★★★☆
DHC 維他命B群
價格:180元/60粒 (每日建議2粒 換算每日$ 6)
這款日本DHC出的B群,由於是化學合成的關係,成本可以壓到非常低,每天吃2粒只要$ 6,不過化學B群的缺點就是吸收利用率差、持續時間短(而且它也無特別做緩釋處理)。另外它裡面葉酸的量加得不夠多,2粒只有200μg,僅僅滿足了一般人每日建議量的50%,孕婦的建議攝取量600μg當然更是無法滿足。綜合以上考量,一般來說是不建議大家用這款產品來做長期保養,可能只有短期內有補充B群需求、且不想花太多錢的人,才會考慮買來應急食用。
B群來源:化學合成
8種維生素B是否有足量:否
DHC 2錠含量 | 每日參考值 | 每日參考值% | |
B1(mg) | 40 | 1.4 | 2857% |
B2(mg) | 30 | 1.6 | 1875% |
B3菸鹼酸(mgNE) | 40 | 18 | 222% |
B5泛酸(mg) | 40 | 5 | 800% |
B6(mg) | 30 | 1.6 | 1875% |
B7生物素(μg) | 50 | 30 | 167% |
B9葉酸(μg) | 200 | 400 | 50% |
B12(μg) | 20 | 2.4 | 833% |
【孕】葉酸含量是否有達600μg:否(2粒僅200μg)
留存時間:短
產品型態:錠劑(含賦形劑)
每顆大小:200(mg)
每人每日花費:$ 6
產品官網:https://www.27662000.com.tw/products/dhc-vitamin-b-mixtabetomo
推薦指數:
一般人 ★☆☆☆☆
懷孕女性 ★☆☆☆☆
大研生醫 B群緩釋雙層錠
價格:600元/30粒 (每日2粒勿超過 換算每日$ 40)
大研生醫這款B群主打活力配方,除了維生素B之外,還額外添加了五味子、牛磺酸等成分,而他們也標榜採用「Time-Release製程」,可以讓B群緩慢釋放長達8小時,避免吃下去沒多久就被排出(但官網無相關實驗數據)。不過由於是化學合成的B群,所以吸收利用率還是會比來自食物的天然B群差,而一天吃2粒的情況下,裡面的B3、B7也未達到每日參考值,因此同樣只建議短期有提神需求的人使用。
B群來源:化學合成
8種維生素B是否有足量:否
大研生醫 2錠含量 | 每日參考值 | 每日參考值% | |
B1(mg) | 47.6 | 1.4 | 3400% |
B2(mg) | 90 | 1.6 | 5625% |
B3菸鹼酸(mgNE) | 15 | 18 | 83% |
B5泛酸(mg) | 9 | 5 | 180% |
B6(mg) | 15 | 1.6 | 938% |
B7生物素(μg) | 20 | 30 | 67% |
B9葉酸(μg) | 400 | 400 | 100% |
B12(μg) | 50 | 2.4 | 2083% |
【孕】葉酸含量是否有達600μg:否(兩顆含400μg)
留存時間:8小時緩釋
產品型態:錠劑(含賦形劑)
每顆大小:930(mg)
每人每日花費:$ 40
產品官網:https://www.daikenshop.com/product.php?code=4710255450333
推薦指數:
一般人 ★★☆☆☆
懷孕女性 ★★☆☆☆
那這篇B群挑選重點、評比文大概就寫到這邊,希望各位看完能對B群有更深入的了解!最後也附上一張比較表格,方便大家一眼看出各產品的特色、優缺點,這樣在選購的時候也比較能有個參考依據,更快找出適合自己的產品。
B群比較表
品牌 | 克補 | 人可和 | 達摩本草 | 醫之方 |
品名 | B群+鐵加強錠 | 百分B | 專利天然藜麥綜合B群 | 緩釋B群雙層錠 |
B群來源 | 化學合成 | 天然藜麥、
天然酵母 |
天然藜麥、
天然酵母 |
化學合成 |
8種維生素B是否足量 | X | O | O | X |
適合孕婦
(葉酸足、成分溫和) |
X | O | X (含紅景天) | X |
留存時間 | 短 | 24hr長效 | 12hr長效 | 10hr緩釋 |
產品型態 | 錠劑 | 植物膠囊 | 植物膠囊 | 錠劑 |
每顆大小 | 無標示 | 330mg | 600mg | 900mg |
每日粒數 | 1粒 | 2粒 | 2粒 | 1粒 |
每日花費 | $8.5 | $18.6 | $33 | $7.1 |
推薦度 | ★★☆☆☆ | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★☆☆ |
推薦度(孕婦) | ★★☆☆☆ | ★★★★☆ | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
品牌 | Vitabox | 營養師輕食 | DHC | 大研生醫 |
品名 | 歐洲天然酵母維生素B群+Q10+專利鐵 | 國民酵母B群綜合維他命 | 維他命B群 | B群緩釋雙層錠 |
B群來源 | 天然酵母 | 天然酵母 | 化學合成 | 化學合成 |
8種維生素B是否足量 | O | X | X | X |
適合孕婦
(葉酸足、成分溫和) |
X (含Q10) | O | X | X |
留存時間 | 長效 | 長效 | 短 | 8hr緩釋 |
產品型態 | 植物膠囊 | 植物膠囊 | 錠劑 | 錠劑 |
每顆大小 | 600mg | 655mg | 200mg | 930mg |
每日粒數 | 2粒 | 4粒 | 2粒 | 2粒 |
每日花費 | $28 | $97 | $6 | $40 |
推薦度 | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
推薦度(孕婦) | ★☆☆☆☆ | ★★★★☆ | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ |