無論是男人還是女人,總會希望自己的外在與體內年齡能夠比實際年齡小上好幾歲, 無論是穿著打扮,還是擦的或吃的保養品,無所不用其極,就是希望自己能夠不要老得這麼快!但人們往往都忽略了,其實真正抗老的關鍵在於「肝臟」,人體的老化速度取決於肝臟健康的程度!

 

肝臟是擔任身體重要機能的器官

肝臟好比是一座多元化的工廠,它是發電廠,能產出身體活動所需的能量;也是加工廠,能製造蛋白質、免疫細胞等,才能使身體擁有抵抗力;它更是解毒工廠,能處理身體代謝的老廢物質與外來的毒素等。因此,肝臟對於人體的健康扮演重要的角色!

 

損害肝臟健康的行為:

·熬夜晚睡,睡眠不足

·工作生活忙碌且壓力大

·長期應酬,過量飲酒

·食用來路不明或無明確衛生安全檢驗的食物

 

肝臟的抗氧化力不足,會造成肝臟機能受損、疲勞以及老化

由於肝臟的運作會消耗大量的氧氣,因此容易產生大量的自由基,若肝臟的抗氧化力不足,無法清除自由基的話,當體內累積過多的自由基,便會攻擊肝臟細胞,不僅會使肝功能降低,也會造成身體的疲勞與老化,進而影響全身的健康。因此,若要防止老化,首先必須要讓肝臟維持足夠的抗氧化力!

 

穀胱甘肽是肝臟的「站衛兵」,可幫助肝臟解毒,增加抗氧化力

穀胱甘肽(Glutathion, GSH)為人體內非常重要的抗氧化物質,它控制著人體內其他抗氧化劑的作用,因此常被稱為“抗氧化之母”。其大量存在於肝臟中,可幫助肝臟清除體內的自由基並參與解毒作用,如同「站衛兵」可保護肝臟不被自由基與有毒物質傷害,增加肝臟的抗氧化力,進而對抗身體的老化!

然而身體內的GSH含量會隨著年齡增長、生活不規律或外在環境刺激等影響而逐漸下降,甚至大量流失,因此必須積極地補充才能幫助肝臟發揮解毒作用。此外,薑黃素可促進GSH的合成,亦可促進肝臟的解毒作用,若是兩者能夠搭配同時補充,便可強化肝臟清除自由基與解毒的作用,更能有效地防止身體老化,讓外在與體內年齡可始終小於實際年齡!