冬天之時，在牆上的溫度顯示，頭也不回地向下探頭，在房裡的人們，吃著火鍋，喝著酒，抽著菸不亦樂乎。突然間，友人倒地不起，趕緊送到醫院，才知道原本就有心血管疾病再加上氣候變化較大，血管收縮的緣故，導致腦中風。
在寒冷的冬天，往往可見時事報導民眾因天氣寒冷而導致心血管之疾病，或是身體保養得宜的民眾卻突然發生腦中風等進而造成生命上的危險。除了國民健康署建議要添加衣物保持保暖外，一般健康民眾或是可能有血糖、血脂、血壓較高的朋友們，還有什麼可以特別注意的地方呢?
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防止血管壞去之三大準則
飲食清淡:
飲食清淡時，可以減少過多鈉的攝取量，過多的鈉會使得體內停留過多的水，此時會造成血管的負擔加重，進而導致血壓上升，再加上溫度驟降，更是大大增加造成中風或是心血管的風險!
減少油膩的飲食:
在日常飲食當中，會出現在油膩飲食的常客就是五花肉、醃漬肉品如香腸火腿等，在烹調上，如多油煎、炸等，都會導致飲食時攝取過多的飽和脂肪酸。 早已有研究指出，飽和脂肪酸對於血管如同殺手般，為了要成為血管的救命恩 人，一定要減少油膩飲食，減少飽和脂肪的攝取。
多食蔬菜水果:
蔬菜水果內含有許多的植化素與豐富的膳食纖維，這兩項對於需要在寒冬保養血管的民眾而言，有如神助一般。 植化素在人體內具有抗氧化的功能，此時可以減少自由基與一些過氧化物破 壞血管壁，進而導致血管異常的情形發生。 膳食纖維則是可以調整體內的血糖與血脂，保護血管內不會有太多的醣類與脂 肪的堆積，使得保護血管壁不會變窄，進而維持血壓的平衡。
促進血管健康之準則
多攝取不飽和脂肪酸
飽和脂肪酸常見於1魚類 2.植物植用油，如:橄欖油、芥花油等 3.堅果種子類。除了以上最常見的三點之外，納豆與紅麴也含有不飽和脂肪酸喔! 不飽和脂肪酸，在體內可以當作清道夫，協助清除血管中的油脂，藉由清除多 餘的油脂來降低血管塞住的風險，進而達到保護血管的功能了!
以上的的兩大準則之外，也建議可以額外攝取納豆、紅麴、葡萄籽和含有Q10的保健品。
納豆
納豆具有可以抗氧化的功能，免除血管受到自由基的攻擊，除此之外也因為納豆為發酵性食品，含有維生素K，可以幫助傷口癒合與幫助人體正常凝血的功能。
紅麴
紅麴也是常見的保健食品，其有效的成分為monacolin K，該成分具有可以抑制膽固醇的合成，進而達到控制血中脂肪的濃度。
葡萄籽
葡萄籽則含有非常豐富的植化素，植化素具有相當優良的抗氧化的能力，攝取葡萄籽則可以防止人體血管的氧化，進而避免血管壁被破壞而發生出血或是阻塞等情形。
Q10
Q10是存在於人體細胞內產生能量中相當重要的輔酶，是維持人體所有組織跟器官與維持健康不可或缺的重要因子，除了協助產生能量之外，也保護細胞不受自由基的破壞，進而達到保護細胞的效果。
因此民眾要保養血管除了以上飲食提點之外，在眾多保健品當中選擇含有以上提點的原料來做搭配!
除了飲食之外適度運動也是相當重要的！適度運動可以促進血管的彈性，除此之外，也具有調整血壓的功效。因此在寒冷的冬天時，也不會因為突然的收縮而使得體內血管無法負荷而造成健康上的風險。除此之外，運動後，人體的骨骼肌收縮後，可以協助血液的回流，進而達到血液循環的效果!
運動項目的選擇上則以運動強度與個人喜好為考量，若一般不常運動的民眾可以先選擇慢跑或是快走。若有運動習慣的民眾可以選擇重量訓練等強度較高的運動來進行，千萬不可以為了逞強而使得身體受傷，反而得不償失。
在寒冷的冬天運動前一定要做足暖身，運動後也一定要完成拉筋與收操，除了要保健血管與體內循環外，也要同時保護自己的肌肉組織。寒冬中的保養從基礎做起來！
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